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原本预计开业时一炮而红,可现实却让他不禁有些气馁。</p>

黎君舒劝道,“小川,你也别太心急,毕竟漂亮国的饮食文化,和我们华夏不同,接受起来需要一个过程的。”</p>

秦小川想一想,“你说的对,我们再营业两天看看。”</p>

可是,接下来几天,酒店里还是冷冷清清,而对面的其他几家西餐厅,却是生意火爆,和这里形成了鲜明的对比。</p>

这下,连史密斯和黎君舒也坐不住了,三人坐在一起,商量起对策来。</p>

对于酒店的菜品,他们还是很有自信的,只是酒香也怕巷子深,这些老外没有接触过华夏的饮食文化,因此都不敢轻易的尝试!</p>

史密斯是本国人,他最了解本地人的饮食习惯,“小川,中餐多煎炒烹炸,工序繁琐,而本地人则热衷于简单,美味的一些食品,我们最好能从这方面找突破口!”</p>

简单,美味?</p>

秦小川沉思起来,忽然一拍大腿,欣喜的叫道,“有办法了!”</p>

“小川,你想到什么了?”</p>

黎君舒急忙问道。</p>

“中餐文化博大精深,简单美味的菜品比比皆是,如果说其中最出名的,非火锅莫属!”</p>

“火锅?”</p>

史密斯口中念叨了几遍,随即两眼放光,兴奋的叫道,“秦,我在华夏时吃过火锅,那味道真的太神奇了,我敢保证,这里的人尝过之后,一定会爱上它的!”</p>

黎君舒也连连点头,“不错,火锅只需要提前熬制好高汤,然后将各种菜品洗净切好,在一起放入汤中涮熟就行,吃法简单而又不缺美味!”</p>

三人商议后,一致决定用火锅作为招牌菜,吸引顾客前来品尝!</p>

随后,三人进行了分工。秦小川负责高汤的制作,史密斯负责采购新鲜食材,黎君舒是美食记者,就负责火锅的宣传和推广。</p>

第二天,精美醒目的海报,就竖立了起来,秦小川搬来了大炉子,在酒店门口就现场制作起高汤。</p>

浓郁诱人的香气飘满了整个街道,不同方向的人们,都三三两两的被吸引了过来。</p>

“这个东方人在做什么,好香啊!”</p>

“难道是神奇的东方魔法吗?太不可思议了!”</p>

众人看着奇怪的器皿,纷纷议论起来。</p>

这时,一个满头银发,满面红光的老人叫道,“天啊,这是火锅,我年轻的时候吃过一次,那神奇的味道,让我一直怀念了几十年!”</p>

“老约翰,火锅是什么?”</p>

众人都一脸茫然,好奇的问道。</p>

老约翰露出了骄傲的神色,不屑的说道,“真是一群没有见识的乡巴佬!火锅就是把汤加热,煮各种东西吃!</p>

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