第378章 锅包肉

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先上来的几道大菜，除了望月楼大厨的拿手好菜外，还有几道宁平侯府的祖传菜谱上的菜。</p>

大家都是吃惯了珍馐美味的人，对于这些菜，也不过是随便用两筷子。</p>

直到一道炸得金黄焦脆，裹着一层红色的透明的凝固的不知道是糖浆还是什么的菜端上来。</p>

本来大家还没怎么注意，但是风一吹，一股说不出的酸甜味道扑入鼻中。</p>

闻之都让人生津，吞口水。</p>

四公主眨巴一下眼睛：“这道菜叫什么？我怎么从未见过？”</p>

“这叫锅包肉，酸甜口的，公主要不要尝尝？”路蓁蓁拿公筷给四公主和清宁郡主分别夹了一块。</p>

“这个要趁热吃，外焦里嫩，酸酸甜甜的，最适合女孩子吃。”</p>

四公主迫不及待的将那块肉放入嘴里，咀嚼了两下，顿时眼睛一亮：“好吃——”</p>

说着也不等旁边伺候后的丫鬟夹菜，自己先伸出筷子去捞了一块。</p>

清宁郡主也紧随其后。</p>

就是世子妃，还有胡氏和关氏也吃了一口后，还想下一口。</p>

一盘子锅包肉，这桌上的女眷们你一筷子我一筷子的居然很快就光盘了，还都意犹未尽。</p>

路蓁蓁没想到这锅包肉这么受欢迎，忙吩咐去再做一盘上来，又拉着丁香嘀咕了几句，丁香很快领命而去了。</p>

没多久，丁香就拎着食盒过来了。</p>

一打开，一阵诱人的香气就扑鼻而来。</p>

里头放着两道菜，一道锅包肉，一道是切成长条，炸得金黄的土豆条，还有一碟子红红的酱。</p>

四公主先来了一块锅包肉，眼睛还盯着那土豆条：“那又是什么？”</p>

“这叫炸土豆条，蘸酱吃，当零嘴吃还挺不错的，公主尝尝。”</p>

路蓁蓁说着夹起一根土豆条，蘸了那碟子番茄酱，喂给了四公主。</p>

四公主小心翼翼的咬了一口。</p>

这土豆条刚出锅，焦脆，又烫，带着淡淡的咸味，配着番茄酱的酸甜，真是绝配。</p>

世子妃也跟着尝了一口，虽然觉得有些油大，不过却有一种说不出的诱人感觉。</p>

一连也跟着吃了好几根，才克制的放下筷子，问路蓁蓁：“这酱倒是有意思，像梅子酱一样酸甜，可又比梅子酱多了一点清爽，这是用什么做的？”</p>

路蓁蓁笑眯眯的道：“这个叫番茄酱，是我们庄子上今年新种出来的一种番茄熬出来的酱，好吃吧？”</p>

“番茄？”世子妃跟着念了一遍。</p>

“怎么从未听说过？”</p>

“听说是从番外的商人带过来的，我们庄子的管事采买购买了他家的货物，就送了庄子的管事一包种子，说是结出来的果子，酸甜可口，颜色艳丽，十分好吃。”</p>

“管事听了也就试种了一些，没想到结出来的果子真的红彤彤的，味道也是酸甜可口。而且一颗上头可以结很多。庄子里的人也试吃了，确定无毒后，就进了一些到府里。”</p>

“府里的其他人不敢吃，我胆子大，倒是尝了几个。因为送来的太多了，不好存储，坏了也可惜，就试探着做了酱，没想到倒是格外的开胃。”</p>

路蓁蓁脸不红气不喘的道。</p>

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